Schlagwort: Porträt

Dr. Stephan Kern | Best of Mainz persönlich

Mainz persönlich: Dr. Stephan Kern. Anwalt.

Die Schwerpunkte des Mainzer Juristen liegen im Zivilrecht. Und seine Spezialität ist die Krise. Seine Kompetenz liegt darin, anderen aus ihr hinaus zu helfen. Bei Gericht ist Dr. Stephan Kern aber eher weniger. Denn für ihn führt der Weg aus dem Dilemma in erster Linie über die Beratung. Dazu zählt übrigens auch die von Existenzgründern. Die wiederum in keiner Krise, dafür aber voller Adrenalin und Schaffensdrang sind. Und in dieser spannenden Phase einen klaren Plan für die Zukunft brauchen. Auch hier ist die Kanzlei Kern Rechtsanwälte die richtige Adresse! Weiterlesen →

Best of Mainz

Mainz persönlich: Manuel Kubitza. Goûte-Macher.

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Dampfende Kochtöpfe, interessante Gespräche und ganz viel MAINZ: Das sind nur einige der erlesenen Zutaten für die “goûte! Das Genuss- Festival” am 23. und 24. März 2019 . Nach der erfolgreichen Outdoor-Premiere im Sommer 2017, findet das Genussfestival als Plattform für Macher und Genießer im März im funkelnagelneuen KUZ  statt. Über die Idee dahinter, habe ich mit Manuel Kubitza gesprochen. Weiterlesen →

(c)Stefanie Jung Best of Mainz_Ramon Chormann (906)

Mainz persönlich: Ramon Chormann. Kabarettist.

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Ramon Chormann kenne ich als „de Pälzer“ aus der Mainzer Fastnacht. Ein im schwarzen Anzug mit rotem Einstecktuch und stoischer Miene kalauernder Komiker, der im Ur-Pfälzer-Dialekt über Gott und die Welt herzieht. 2015 hat er in Kirchheimbolanden ein eigenes Theater eröffnet, im Februar 2017 dann in Mainz. «Ja, gibt es denn nicht Theater genug in Mainz, Herr Chormann…?» Auf diese und weitere Fragen hat der Kabarettist, Musiker und Betriebswirt mir für «Mainz persönlich» Rede und Antwort gestanden!
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(c)Stefanie Jung Best of Mainz_Helen Bender

Mainz persönlich: Helen Bender. Glücklichmacherin.

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Wann immer ich die Gaustraße in Mainz hinauf und hinunter laufe – ich muss mir einfach die Nase an den Schaufenstern mit dieser besonderen Brautmode plattdrücken. Es ist eine eigene kleine Welt,  die sich mit dem Blick in das Design-Atelier hinter der langen Fensterfront öffnet. Und zwar die Welt von Helen Bender, Wahl-Meenzer Mädsche, von Beruf Modedesignerin, Maßschneiderin und Brautmodenverkäuferin mit Leib und Seele. Warum ihr Job glücklich macht? Die Antwort darauf und mehr lest ihr im Mainz persönlich-Interview!
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Mainz persönlich: Christian Decker. Tischdecker

Wie ich Christian Decker kennen lernte? Ganz einfach. Es waren die Maultaschen. Eine kleine Schlange hatte sich vor seinem Stand auf der goûte! im Juni auf dem Jockel-Fuchs-Platz gebildet. Was neugierig machte. Und mich einreihen ließ. Das Ergebnis? Die kleinen herzhaften Teigtaschen waren selbst gemacht und super lecker. Wie fein, dass Christian gerade eine Kochschule eröffnet hat. Und ihr hier nicht nur die Zubereitung von Maultaschen, sondern vielen weiteren Köstlichkeiten lernen könnt.  Für Mainz persönlich war ich im Gespräch mit ihm: Über seine neue Location, seine Wurzeln und seine Pläne
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Günter Schenk. Die Mainzer Fastnacht.

Mainz persönlich: Günter Schenk. Fastnachter.

Günter Schenk beschäftigt sich seit vielen Jahren als Autor mit der Mainzer Fastnacht. Für seine zahlreichen Veröffentlichungen zu deutschen und europäischen Fastnachtsbräuchen wurde der ZDF-Journalist und Buchautor mit dem Kulturpreis der Deutschen Fastnacht ausgezeichnet. Sein neuestes Buch „Die Mainzer Fastnacht“ ist 2016 erschienen. Best of Mainz war im Gespräch mit ihm: Über die Fastnacht, das neue Buch – und natürlich das Leben in Mainz.
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