Mit pp oder bb – je auch nach Region als Kreppel, Krapfen, Berliner oder Pfannkuchen bekannt: In Mainz bildet das aus süßem Hefeteig bestehende Siedegäck die solide Grundlage für die Fastnacht. Auch wenn sie in diesem Jahr gefühlt ausfällt. Es gibt sie auch jetzt in jeder Mainzer Bäckerei. ABer so gut die eine oder andere Konditor- oder Bäcker-Kreppel auch sein mag: Eine selbstgebackene Kreppel ist einfach nicht zu vergleichen mit den käuflich zu erstehenden Versionen. Und deswegen werden Kreppel in der närrischen Zeit bei uns nach dem alten Familienrezept unserer Oma Anna des Öfteren gebacken. Weiterlesen
Schlagwort: Kuchen
11 Tipps für den Valentinstag in Mainz
Am 14. Februar dreht sich ausnahmsweise nicht nur in Paris alles um die Liebe, sondern auch in Mainz. Dann ist nämlich Valentinstag – der Tag der Verliebten. Geschenke, Blumen, Küsse – all das gehört dazu. Aber was könnte man schönes unternehmen, an diesem Tag in Mainz? In unserem Update für 2022 haben wir euch 11 Tipps für ein abwechslungsreiches Valentinstag-Date in Mainz zusammen gestellt.
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Was, wenn´s regnet in Mainz…? 11 Tipps für mieses Wetter!
Mieses Wetter in Mainz ist ein bisschen so wie überall sonst auch: Man stellt Unternehmungen für draußen hinten an. Nur das Mainz selbst im Regen noch viel Gutes zu bieten hat! Dann man Kunst entdecken, die Zeit zum Stöbern im Gebrauchtwarenhaus nutzen, ein besonderes Museum in der Unterwelt eines Einkaufscenters entdecken – oder einfach gemütlich bei einem leckeren Essen aufs Wasser schauen…
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Best of Mainz im März
Manchmal muss es einfach der perfekte Tag sein. Ob man hier lebt, nur für 12 Stunden oder eine ganze Woche hier ist. Auf ausgelatschten Touri-Pfaden wandert nämlich niemand gerne. Unter der Überschrift „12 hours in Mijnz“ habe ich euch im Magazin “Neuhijten” (pdf-download) bereits den berühmten roten Faden für euren tollen Tag in Mainz verraten. Für all jene, die das verpasst haben, biete ich die Tour hier noch einmal zum nachlesen an.
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Best of Mainz im Januar
Endlich lässt sich in Mainz der Winter blicken! Kühlere Temperaturen sind aber noch lange kein Grund, sich zu Hause zu verkriechen. Auf dem Best of Mainz-Blog findet ihr ab sofort einmal im Monat ein Tipps zum Ausgehen, Shopping, Kultur und Freizeit. Und wie immer: Natürlich nicht alles und jedes, sondern nur das wirklich authentische und besondere!
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Mainz persönlich: Vera Kohl. dicke lilli, gutes kind.
Die Seele baumeln und den Blick über die wuselige Gaustraße schweifen lassen – im Café „dicke lilli – gutes Kind“ findet man die dafür besten Voraussetzungen. Die Idee für ein Café in diesem Stil hatte Vera Kohl gemeinsam mit ihrer Mutter. Als der Wunschladen dafür frei wurde, zögerten sie nicht lange und eröffneten im November 2012 das Café „dicke lili, gutes kind“.