Je nach Region als Kreppel, Krapfen, Berliner oder Pfannkuchen bekannt: In Mainz bildet das Siedegebäck aus süßem Hefeteig die solide Grundlage für die Fastnacht und es gibt sie in jeder Bäckerei in Mainz & Rheinhessen. So gut die eine oder andere Konditor- oder Bäcker-Kreppel auch sein mag: Selbstgemacht ist sie einfach nicht zu vergleichen mit den käuflich zu erstehenden Versionen. Und deswegen werden Kreppel in der närrischen Zeit bei uns nach dem alten Familienrezept unserer Oma Anna aus Mainz-Finthen gebacken. Weiterlesen
Schlagwort: Rheinhessen
Unsere Top 2022: Diese Stadtführungen liegen im Trend
Unsere Top 2022? Der Dezember nähert sich dem Ende und schon in wenigen Tagen steht das neue Jahr vor der Tür. Zum Jahresende interessiert uns vor allem eine Frage! Welche Best of Mainz-Stadttouren lagen in diesem Jahr besonders im Trend? In diesem Beitrag findest du unsere fünf Topseller aus dem Jahr 2022!
Warum »Best of Mainz«? 11 Gründe!
Warum »Best of Mainz«? Wenn wir selbst reisen, möchten wir Eintauchen in das Flair, die Geschichte und die Kultur einer Stadt. Möchten auch Sie echte Erlebnisse haben und bereichert nach Hause zurück zu kehren, werden Sie unser Programm lieben. Entdecken Sie Mainz mit uns. Womit möchten Sie beginnen? Stöbern Sie in auf unserer Webseite und freuen Sie sich auf die Geschichte(n) aus und über Mainz.
Meenzer Buttergebäck – Das Rezept!
Alle Jahre wieder: Buttergebäck ist ganz einfach herzustellen und ein Klassiker in Mainzer Weihnachtsbackstuben. Es zu backen, den Duft in der Küche zu haben, gehört zur (Vor-)Weihnachtszeit wie der Tannenbaum zum Fest. Ich verrate euch hier das Rezept meiner Oma, die es Jahr für Jahr auf dieselbe Art gebacken hat. Es ist lecker und gelingt garantiert immer. Weiterlesen
Wasser, Wald & ein Schloss? Unterwegs rund um Schloss Waldthausen
Wasser, Wald & ein Schloss? Perfekt für einen gemütlichen Sonntagsspaziergang auch an einem trüben Tag. Nicht weit von Mainz entfernt, im Lennebergwald, befindet sich das Schloss Waldthausen. Die Geschichte ist kurios, seine Kulisse unerwartet grandios – und der Rundweg um das Schloss herum abwechslungsreich. Eine tolle Runde für kleine und große Entdecker. Los geht´s!
Rheinhessen pur: Eichelsbachtal & Roter Hang bei Nackenheim
Rheinhessen erleben? Dazu gehören natürlich Reben, sanfte Hügel und weite Aussichten. Diese kleine Rundwanderung zeigt euch einen wunderbaren Ausschnitt dieser Vielfalt Rheinhessens. Ausgangs- und Zielpunkt ist der Wanderparkplatz an der bereits seit langer Zeit stillgelegten „Kapselfabrik“ in Nackenheim. Weiterlesen