Best of Mainz Stefanie Jung Hyatt Regency Pre Tasting Taste Tival 2018

Rheinhessisches Soulfood pur! Kommt ihr mit?

WERBUNG    Ein Mittwoch im August. 15 Uhr. In der Küche des Hyatt Regency Mainz schnippeln, dämpfen, rühren und brutzeln Chefkoch SvenOle Hastreiter und seine Küchen-Crew,  was das Zeug hält. Parallel wird am langen Tisch vor der offenen Showküche  probiert, schnabuliert, fotografiert und diskutiert.  Wir befinden uns beim Pretasting für die Kulinarische JamSession 2021.  Weiterlesen

Ein Stück Toskana in Rheinhessen: Die Wingertsheisjer in Westhofen

Völlig geflasht waren wir kürzlich, als wir uns bei einer Fahrt durch Rheinhessen urplötzlich mitten in der Toskana wähnten. Geradezu klischeehaft ragten überall aus den Weinbergen Zypressen. Links war der Odenwald zu sehen, rechts ragte der Donnersberg in die Höhe. Spontan bogen wir ab – und entdeckten den Wingertsheisjerweg in Westhofen für euch. Die ganze Route, schöne Bilder dazu, wichtige Verlinkungen und einen Extra-Tipp für Westhofen findet ihr hier. Los geht´s!

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WeinWalk Best of Mainz

11 Tipps für Weinliebhaber in Mainz

Wein spielt bei uns in Mainz eine besonders wichtige Rolle. Die Römer hatten bereits die 1. Reben im Gepäck. Durch die Lage am Rhein kommt Mainz kommt als Weinhandelsstadt eine herausragende historische Bedeutung zu. Bis heute erlebt werden kann die Verbindung der Stadt zum Wein auf einer Vielzahl von Weinfesten, in den unterschiedlichsten Mainzer Wein-Locations – und natürlich auf unseren Best of Mainz-Weintouren durch die Stadt!  Höchste Zeit also, für unsere «11 Tipps für Weinliebhaber in Mainz»! Weiterlesen