Best of Mainz Stefanie Jung Hyatt Regency Pre Tasting Taste Tival 2018

Rheinhessisches Soulfood pur! Kommt ihr mit?

WERBUNG    Ein Mittwoch im August. 15 Uhr. In der Küche des Hyatt Regency Mainz schnippeln, dämpfen, rühren und brutzeln Chefkoch SvenOle Hastreiter und seine Küchen-Crew,  was das Zeug hält. Parallel wird am langen Tisch vor der offenen Showküche  probiert, schnabuliert, fotografiert und diskutiert.  Wir befinden uns beim Pretasting für die Kulinarische JamSession 2021.  Weiterlesen

Auf den Spuren von Magenza – SchUM-Stadt & UNESCO Welterbe

Mazel Tov! Wir sind jüdisches Welterbe! Ganz aktuell  – am 27. Juli 2021! – wurde der Alte Jüdische Friedhof der SchUM-Stadt Mainz Teil des UNESCO-Weltkulturerbes. Dafür sind wir dankbar. Die jüdische Geschichte hat hier wenige Spuren hinterlassen. Aber es gibt sie, besondere Orte und Plätze, die an jüdisches Leben in Mainz erinnern! In diesem Blog-Beitrag findet ihr Anregungen und Tipps für euren Besuch von weiteren bedeutenden Stätten jüdischer Kultur in Mainz ! Weiterlesen

Botanischer Garten Tropenhaus Stefanie Jung Best of Mainz

Was, wenn´s regnet in Mainz…? 11 Tipps für mieses Wetter!

Mieses Wetter in Mainz ist ein bisschen so wie überall sonst auch: Man stellt Unternehmungen für draußen hinten an. Nur das Mainz selbst im Regen noch viel Gutes zu bieten hat! Denn tatsächlich kann man einfach mal eine kleine Reise in die Tropen unternehmen, versteckte Kunst entdecken, die Zeit zum Stöbern im Gebrauchtwarenhaus nutzen, ein besonderes Museum in der Unterwelt eines Einkaufscenters entdecken – oder ganz einfach gemütlich bei einem leckeren Essen oder einer heißen Schokolade aus dem Fenster aufs Wasser schauen…
Weiterlesen