Schlagwort: Great Wine Capital

WeinWalk Best of Mainz

11 Tipps für Weinliebhaber in Mainz

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Wein spielt bei uns in Mainz eine besonders wichtige Rolle. Die Römer hatten bereits die 1. Reben im Gepäck. Durch die Lage am Rhein kommt Mainz kommt als Weinhandelsstadt eine herausragende historische Bedeutung zu. Bis heute erlebt werden kann die Verbindung der Stadt zum Wein auf einer Vielzahl von Weinfesten, in den unterschiedlichsten Mainzer Wein-Locations – und natürlich auf unseren Best of Mainz-Weintouren durch die Stadt!  Höchste Zeit also, für unsere «11 Tipps für Weinliebhaber in Mainz»! Weiterlesen →

(c) Stefanie Jung |Best of Mainz

TasteTival 2018: Die kulinarische Weinreise im Hyatt Regency Mainz

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Ist die Lese vorüber, geht ein Aufatmen durch die Region. Dann gärt der Wein in den Fässern. Es wird ruhiger in den Weinbergen. Die allerbeste Zeit also für eine kulinarische JamSession der ganz besondern Art: «Rheinhessen trifft die Great Wine Capitals» lautete das Motto beim diesjährigen TasteTival im Restaurant Bellpepper des Hotels Hyatt Regency in Mainz am Rhein.
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Taste Tival 2018 Best of Mainz Stefanie Jung Hyatt Regency

Pre-Tasting zum Taste Tival 2018: Rheinhessen trifft die GWC

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Die Mittagszeit ist gerade vorbei, da läuft die Küchencrew rund um den Chef de Cuisine, Sven Ole Hastreiter, an diesem Tag mitten im August schon wieder zur Hochform auf. Ganz klar: Nach dem Taste Tival 2017 ist vor dem Taste Tival 2018 am 13. Oktober – und so laufen die Vorbereitungen für das Pre-Tasting in der offenen Showküche des Restaurant Bellpepper im Hyatt Regency Mainz auf Hochtouren.
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Best of Mainz | (c) VICAMPO_WEINverliebt_AlexLienerth-10

NEU in Mainz: “VICAMPO Weinverliebt” am 16. und 17. Juni

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Heute habe ich einen besonders spannenden Termin-Tipp in Mainz für euch. Wie alle wissen, die auf dieser Seite unterwegs sind und vielleicht auch schon mal bei einem meiner Mainzer Wein-Walks dabei waren: Mein Herz schlägt für den Wein. Besonders spannend finde ich also, dass VICAMPO, der führende Online-Wein-Marktplatz mit Sitz und Herz in Mainz, hier am 16. und 17. Juni mit einer eigenen Wein-Probier-Messe, der VICAMPO Weinverliebt,  an den Start geht!
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Stefanie Jung Best of Mainz

DIE kulinarische JamSession – Das TasteTival2017 im Hyatt Regency Mainz

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Der Herbst ist die schönste Zeit in Rheinhessen. Der Wein gärt in den Kellern. Die Gastronomie schöpft aus dem Füllhorn der regionalen Produkte und kreiert daraus die schönsten Gaumenfreuden. Den Genießer freut es: Denn die Weine der Region bilden die perfekte Symbiose mit den Aromen der hiesigen Küche. Für «Best of Mainz» war ich zu Gast beim diesjährigen TasteTival des Gourmetrestaurants Bellpepper im Mainzer Hyatt Regency.
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