11 Tipps rund um den Wein in Mainz

Wein spielt bei uns von »Best of Mainz« eine besonders wichtige Rolle. Durch die Lage am Rhein kommt Mainz kommt als Weinhandelsstadt eine herausragende historische Bedeutung zu. Die Verbindung der Stadt zum Wein kann auf einer Vielzahl von Weinfesten, in den tollen Wein-Locations – und seit vielen Jahren auf unseren Best of Mainz-Weintouren durch Mainz erlebt werden. Für unsere Touren-Konzepte wurden wir jüngst mit dem Great Wine Capitals-Award ausgezeichnet.  Höchste Zeit also, für unsere »11 Tipps für Weinliebhaber«! Weiterlesen

Mainz persönlich: Autofasten mit Julia & Stefan

*Werbung   Im guten alten Brockhaus-Lexikon wird „Fasten“ als eine Form der Askese beschrieben, bzw. dem „vorübergehenden Verzicht auf bestimmte Speisen“ gleich gesetzt. Nun kann man auch auf andere Dinge verzichten – wie zum Beispiel auf das eigene Auto. Gemeinsam mit Julia Maria Klös von greenandwhales und Stefan Sangmeister von Antenne Mainz haben wir das sechswöchige Angebot der Mainzer Mobilität angenommen – und von Aschermittwoch bis Gründonnerstag ausschließlich Bus, Bahn, Mieträder von meinRad, den MainzRIDER, sowie die Fahrzeuge von book-n-drive genutzt. Wie es unseren Mitstreitern dabei ergangen ist? Das lest ihr im Interview!

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Best of Mainz Stefanie Jung Hyatt Regency Pre Tasting Taste Tival 2018

Rheinhessisches Soulfood pur! Kommt ihr mit?

WERBUNG    Ein Mittwoch im August. 15 Uhr. In der Küche des Hyatt Regency Mainz schnippeln, dämpfen, rühren und brutzeln Chefkoch SvenOle Hastreiter und seine Küchen-Crew,  was das Zeug hält. Parallel wird am langen Tisch vor der offenen Showküche  probiert, schnabuliert, fotografiert und diskutiert.  Wir befinden uns beim Pretasting für die Kulinarische JamSession 2021.  Weiterlesen