Schlagwort: Kultur

(c)Stefanie Jung Best of Mainz Gutenberg

Mainz zu Fuß: Auf den Spuren von Gutenberg

Schreibe einen Kommentar

Es ist Ferienbeginn, Johannisnacht – und wir feiern in Mainz das gesamte Jahr den größten Sohn der Stadt: Johannes Gutenberg. Wenn das kein Grund ist, sich aufzumachen und auf eigene Faust den Spuren, die er in Mainz hinterlassen hat,  zu folgen!  In den nächsten Wochen verrate ich in diesem Blog immer  mal wieder die eine oder andere Idee, was man im Sommer hier in Mainz so alles unternehmen kann. Dieser Touren-Tipp stammt übrigens auszugsweise aus meinem Buch «Mainz zu Fuß: Die schönsten Sehenswürdigkeiten zu Fuß entdecken» (7. Auflage, Societäts-Verlag Frankfurt)
Weiterlesen →

(c)Stefanie Jung Best of Mainz_Ramon Chormann (906)

Mainz persönlich: Ramon Chormann. Kabarettist.

Schreibe einen Kommentar

Ramon Chormann kenne ich als „de Pälzer“ aus der Mainzer Fastnacht. Ein im schwarzen Anzug mit rotem Einstecktuch und stoischer Miene kalauernder Komiker, der im Ur-Pfälzer-Dialekt über Gott und die Welt herzieht. 2015 hat er in Kirchheimbolanden ein eigenes Theater eröffnet, im Februar 2017 dann in Mainz. «Ja, gibt es denn nicht Theater genug in Mainz, Herr Chormann…?» Auf diese und weitere Fragen hat der Kabarettist, Musiker und Betriebswirt mir für «Mainz persönlich» Rede und Antwort gestanden!
Weiterlesen →

Valentinstag Best of Mainz STefanie Jung

11 Tipps für den Valentinstag in Mainz

Valentinstag in Mainz – der Tag der Verliebten. Geschenke, Blumen, Küsse – all das gehört dazu. Am 14. Februar dreht sich ausnahmsweise  mal nicht nur in Paris alles um die Liebe, sondern auch in Mainz. Und deswegen habe ich euch ein paar  Tipps für ein abwechslungsreiches Valentinstag-Date in unserer schönen Stadt zusammen gestellt.
Weiterlesen →

Kreppel Rezept Foto © Stefanie Jung || Best-of-Mainz.com

Es ist Kreppelzeit in Meenz – das Original-Rezept

2 Kommentare

Bevor die Fastenzeit beginnt, muss es dieser kulinarische Klassiker in Mainz einfach sein. Echte Meenzer Kreppel bilden die solide Grundlage für die närrische Zeit. Spätestens seit Weihnachten liegen sie in nahezu jeder Bäckerei und die Varianten scheinen Jahr für Jahr zuzunehmen. Nachfolgend das Original-Rezept meiner Oma aus Mainz-Finthen, nach dem wir unsere Kreppel bis heute backen.

Weiterlesen →

Günter Schenk. Die Mainzer Fastnacht.

Mainz persönlich: Günter Schenk. Zur Mainzer Fastnacht.

Günter Schenk beschäftigt sich seit vielen Jahren als Autor mit der Mainzer Fastnacht. Für seine zahlreichen Veröffentlichungen zu deutschen und europäischen Fastnachtsbräuchen wurde der ZDF-Journalist und Buchautor mit dem Kulturpreis der Deutschen Fastnacht ausgezeichnet. Sein neuestes Buch „Die Mainzer Fastnacht“ ist 2016 erschienen. Best of Mainz war im Gespräch mit ihm: Über die Fastnacht, das neue Buch – und natürlich das Leben in Mainz.
Weiterlesen →