WeinWalk Best of Mainz

11 Tipps für Weinliebhaber in Mainz

Wein spielt bei uns in Mainz eine besonders wichtige Rolle. Die Römer hatten bereits die 1. Reben im Gepäck. Durch die Lage am Rhein kommt Mainz kommt als Weinhandelsstadt eine herausragende historische Bedeutung zu. Bis heute erlebt werden kann die Verbindung der Stadt zum Wein auf einer Vielzahl von Weinfesten, in den unterschiedlichsten Mainzer Wein-Locations – und natürlich auf unseren Best of Mainz-Weintouren durch die Stadt!  Höchste Zeit also, für unsere «11 Tipps für Weinliebhaber in Mainz»! Weiterlesen

Mainz VERführung

11 Tipps für die Weihnachtszeit in Mainz

Mainz kann auch anders in der Vorweihnachtszeit: Ein Spaziergang an der frischen Luft, ein bisschen Wellness, eine Runde Schlittschuhfahren oder Rodeln – natürlich unsere schönen Weihnachtsmärkte –  wirken Wunder gegen den Winter-Blues. Und es gibt noch viel mehr zu entdecken! Ihr müsst euch nur noch warm einpacken. In unseren «11 Tipps für die Weihnachtszeit in Mainz» stellen wir euch unsere Hotspots für den Dezember in Mainz vor.

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Botanischer Garten Tropenhaus Stefanie Jung Best of Mainz

Was, wenn´s regnet in Mainz…? 11 Tipps für mieses Wetter!

Mieses Wetter in Mainz ist ein bisschen so wie überall sonst auch: Man stellt Unternehmungen für draußen hinten an. Nur das Mainz selbst im Regen noch viel Gutes zu bieten hat! Denn tatsächlich kann man einfach mal eine kleine Reise in die Tropen unternehmen, versteckte Kunst entdecken, die Zeit zum Stöbern im Gebrauchtwarenhaus nutzen, ein besonderes Museum in der Unterwelt eines Einkaufscenters entdecken – oder ganz einfach gemütlich bei einem leckeren Essen oder einer heißen Schokolade aus dem Fenster aufs Wasser schauen…
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Best of Mainz

Mainz persönlich: Manuel Kubitza. Goûte-Macher.

Dampfende Kochtöpfe, interessante Gespräche und ganz viel MAINZ: Das sind nur einige der erlesenen Zutaten für die “goûte! Das Genuss- Festival” am 23. und 24. März 2019 . Nach der erfolgreichen Outdoor-Premiere im Sommer 2017, findet das Genussfestival als Plattform für Macher und Genießer im März im funkelnagelneuen KUZ  statt. Über die Idee dahinter, habe ich mit Manuel Kubitza gesprochen. Weiterlesen

11 Tipps für den Valentinstag in Mainz 2019

Am 14. Februar dreht sich ausnahmsweise  mal nicht nur in Paris alles um die Liebe, sondern auch in Mainz. Dann ist nämlich Valentinstag – der Tag der Verliebten. Geschenke, Blumen, Küsse – all das gehört dazu. Und deswegen habe ich euch als Update für 2019 ein paar  Tipps für ein abwechslungsreiches Valentinstag-Date in unserer schönen Stadt zusammen gestellt.
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Kreppel Rezept Foto © Stefanie Jung || Best-of-Mainz.com

Es ist Kreppelzeit in Meenz – das Original-Rezept

Echte Meenzer Kreppel bilden die solide Grundlage für die närrische Zeit. Spätestens seit Weihnachten liegen sie in nahezu jeder Bäckerei und die Varianten scheinen Jahr für Jahr zuzunehmen. In unserer Familie mag man die in heißem Fett ausgebackene Hefe-Köstlichkeit allerdings ganz «klassisch». Will heißen: Entweder mit rote Konfitüre gefüllt oder «nackisch», also ohne Füllung. Weiterlesen