Mainz Persönlich: Frank Schmidt. Pilot.

Seit über 86 Jahren (seit 1937) gibt es den Flugplatz in Mainz-Finthen. Und doch ist er für die meisten Mainzer eher unbekanntes Terrain. Auf unserer neuesten Tour in Kooperation mit dem Mainzer Piloten Frank Schmidt, aktiv im Luftfahrtverein Mainz und Mitglied im  Beirat der Flugplatz Mainz Betriebsgesellschaft, nehmen wir Sie mit zu einer Reise in die Vergangenheit, Gegenwart – und hinter die Kulissen. Was ihn am Fliegen so fasziniert und warum der Flugplatz in Mainz-Finthen quasi sein zweites Zuhause ist, das verrät Frank Schmidt im Mainz Persönlich-Interview vor Ort.
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Der Küstenweg in Rheinhessen

Ein Küstenweg in Rheinhessen? Aber ja! Schließlich befand sich einst hier das Ur-Meer – und bis zum heutigen Tag gibt es beeindruckende Überbleibsel aus jeder Zeit zu erkunden. Es ist ein besonders abwechslungsreichen Rundweg, der von Wöllstein über Neu-Bamberg und Siefersheim in der Rheinhessischen Schweiz führt. Wasser, Wein, Geschichte, Geologie und Natur – all das liegt auf der Strecke der hier beschriebenen Route – und lässt die immerhin gut 12 Kilometer zu einer besonders abwechslungsreichen Wanderung werden!

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Foto © Stefanie Jung || Best-of-Mainz.com

Es ist Kreppelzeit in Meenz – das Original-Rezept

Je nach Region als Kreppel, Krapfen, Berliner oder Pfannkuchen bekannt: In Mainz bildet das Siedegebäck aus süßem Hefeteig die solide Grundlage für die Fastnacht und es gibt sie in jeder Bäckerei in Mainz & Rheinhessen. So gut die eine oder andere Konditor- oder Bäcker-Kreppel auch sein mag: Selbstgemacht ist sie einfach nicht zu vergleichen mit den käuflich zu erstehenden Versionen. Und deswegen werden Kreppel in der närrischen Zeit bei uns nach dem alten Familienrezept unserer Oma Anna aus Mainz-Finthen gebacken. Weiterlesen

Wasser, Wald & ein Schloss? Rund um Schloss Waldthausen

Wasser, Wald & ein Schloss? Perfekt ist das bei Budenheim gelegene Ausflugs-Ziel Schloss Waldthausen für einen gemütlichen Spaziergang auch an einem trüben Tag. Nicht weit von Mainz entfernt, im Lennebergwald, befindet sich das Schloss Waldthausen. Die Geschichte ist kurios, seine Kulisse unerwartet grandios – und der Rundweg um das Schloss herum abwechslungsreich. Eine tolle Runde für kleine und große Entdecker. Los geht´s!

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