„Der Name „Schrebergarten“ verbindet all das, was den Kumpir-Gedanken ausmacht“, sagt Leyla Camkerten-Benli. Und beschert Mainz mit der an sich so profanen Kartoffel besonderes Geschmackserlebnis. Daniel Sieben ist vielen durch Luups Mainz bekannt, ihm gehört die Agentur „In allen Gassen“ und er ist der kreative Part des Schrebergartens. Der für ihn wie „eine einzige große Familie“ ist. Und ein Synonym für „Gemüse“ und „Gemütlichkeit“ zugleich.
Schlagwort: schnell und lecker
Mainz persönlich: Daniel Bauer. Suppenkoch.
Wer in die Mainzer Souperie kommt, liebt Suppe. Zu Recht! Denn Daniel Bauer kocht seine Suppen frisch, viel Liebe und Phantasie. Und er liebt Mainz. Denn: „Die Menschen sind hier einfach ganz anders, als in Frankfurt!“ Ein Grund mehr, hier öfter mal ein Süppchen zu schleckern…
Urlaubsfeeling beim Einkauf – Günay Supermarkt
Ihr wundert euch über diese Fischauswahl? Nein, ich war nicht im Urlaub. Sondern nur in der Mittleren Bleiche 11, in Mainz. Da hat nämlich ein türkischer Supermarkt aufgemacht. Bei Günay´s gibt es viel frisches Obst und Gemüse, eine Bäckerei, in der ständig frisch gebacken wird – eine gut, mit Lamm, Kalb, Rind und Geflügel bestückte Frischfleischtheke mit allem, was man für die Grillsaison so braucht – und eben diesen faszinierenden Extra-Raum: In diesem tummelt sich eine für Mainz ziemlich gigantische Auswahl an Meeresgetier auf Eisschneebergen. Im Hinblick auf Atmosphäre, Qualität und Preis-Leistung insgesamt eine echte Bereicherung!
Adresse:
Mittlere Bleiche 11, 55116 Mainz
So sweet – Café Blumen
Vintage und Retro im Glaspavillon auf der Großen Bleiche – das Café Blumen in Mainz hat im Hinblick auf Lage und Ausstattung seinen ganz eigenen Charme. Ausgesprochen lecker sind auf jeden Fall die Kuchen: Zum dahinschmelzen war z.B. eine mit Creme aus weißer Schokolade gefüllte, mit goldgelben Pfirsichen belegte Tarte…