Der erste Mainzer Wein-Walk: Best of Mainz seit 2016
Von der Idee bis heute – 10 Jahre Best of Mainz Stadtführungen
Wie entstand Best of Mainz? Diese Chronik erzählt die Geschichte von Best of Mainz | Stadtführungen & mehr e.K. – von den ersten Ideen im Jahr 2015 über die Gründung 2016 bis in die Gegenwart im Jahr 2026.
Bereits im Gründungsjahr entwickelte Best of Mainz den ersten Mainzer Wein-Walk. Das neuartige Konzept verband eine fundierte Stadtführung zur Mainzer Weingeschichte und Weinkultur mit moderierten Weinproben in ausgewählten Weinhäusern, Vinotheken und Weinbars.
Diese Verbindung von Kultur, Stadtgeschichte und rheinhessischem Wein prägte die weitere Entwicklung von Best of Mainz. Sie bildete zugleich einen wichtigen Grundstein für die spätere Auszeichnung mit dem Best Of Wine Tourism Award 2022 der Great Wine Capitals sowie für die Mitgliedschaft bei Wine in Moderation.
Die Chronik zeigt persönliche Einblicke, wichtige Entscheidungen und weitere besondere Wegmarken, die Best of Mainz bis heute geprägt haben.
2020 – folgt in Kürze 😉
2019 – „Glücksorte in Mainz“: Vom Buch zur Stadtführung
80 besondere Orte und ein neues Best-of-Mainz-Tourkonzept

Im März 2019 erschien im Droste Verlag das Buch „Glücksorte in Mainz“ von Stefanie Jung. Darin stellt die Mainzer Autorin 80 besondere Orte, überraschende Entdeckungen und persönliche Lieblingsplätze ihrer Heimatstadt vor. Bekannte Sehenswürdigkeiten stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie versteckte Gärten, kleine Geschäfte, kulturelle Treffpunkte, Weinorte und besondere Menschen.
Nach der 2018 gestarteten Tour „11 von 111: Orte in Mainz, die man gesehen haben muss“ wurde damit die Verbindung zwischen den Büchern von Stefanie Jung und den Stadtführungen von Best of Mainz konsequent weiterentwickelt. Noch im Erscheinungsjahr entstanden Führungen auf den Spuren der „Glücksorte in Mainz“.
Das besondere Alleinstellungsmerkmal: Buch, Recherche und Tourkonzept stammen aus einer Hand. Best of Mainz übertrug keine fremden Reiseführerinhalte auf eine Stadtführung. Die Autorin selbst entwickelte aus ihren Recherchen, persönlichen Entdeckungen und Begegnungen ein eigenständiges Erlebnis vor Ort.
Diese Verbindung stärkte die fachliche Expertise und Glaubwürdigkeit von Best of Mainz. Die Gäste konnten ausgewählte Buchorte nicht nur besuchen, sondern ihre Geschichten, Hintergründe und Zusammenhänge unmittelbar kennenlernen. Aus literarischer Recherche entstand so ein kreatives und authentisches Tourformat.
„Glücksorte in Mainz“ festigte zugleich den Slow-Tourism-Ansatz von Best of Mainz: die Stadt bewusst, entschleunigt und mit allen Sinnen zu entdecken – mit Zeit für ungewöhnliche Orte, lokale Besonderheiten und die Menschen, die Mainz prägen.
2018 – Neue Stadtführungen und Slow Tourism in Mainz
Vom ersten Mainzer Wein-Walk zu neuen Wegen durch die Stadt

Der Programmflyer von Best of Mainz aus dem Jahr 2018 zeigt, wie schnell sich das Angebot seit der Gründung weiterentwickelt hatte. Der 1. Mainzer Wein-Walk steht erneut an erster Stelle – ein Hinweis auf die besondere Bedeutung dieser bereits 2016 von Best of Mainz entwickelten Verbindung aus Stadtführung, Mainzer Weingeschichte und moderierten Weinproben.
Gleichzeitig kamen neue Stadtführungen hinzu, die zum Teil bis heute zum Programm gehören: „Von den Römern über Chagall zum Wein“, „Die Neustadt: Historisch bis Hip“ und „Typisch Mainz!“. Mit „11 von 111: Orte in Mainz, die man gesehen haben muss“ entstand außerdem die erste Tour auf den Spuren des Bestsellers „111 Orte in Mainz, die man gesehen haben muss“ von Stefanie Jung.
Die neuen Rundgänge festigten ein Konzept, das Best of Mainz bis heute prägt: Mainz nicht nur über die bekannten Sehenswürdigkeiten zu zeigen, sondern die Stadt auf ungewöhnlichen Wegen, entschleunigt und mit einem besonderen Blick für lokale Geschichte, lebendige Stadtviertel und die Menschen vor Ort erlebbar zu machen. Damit wurde 2018 eine weitere Grundlage für den Slow-Tourism-Ansatz von Best of Mainz geschaffen.
2017 – Erste besondere Formate
Best of Mainz in der Allgemeinen Zeigung

2017 war ein Jahr, in dem wir neue Formate entwickelt haben – nicht nur aus Neugier, sondern auch, weil wir aktuelle Entwicklungen in der Stadt aufgegriffen haben.
Gemeinsam mit Merkurist, damals selbst noch ganz frisch am Start, entstand die Idee zur Street-Dating-Tour: ein Format, das verschiedene Gastro-Adressen in Mainz verbindet – und bei dem man nicht nur die Stadt, sondern auch neue Menschen kennenlernen konnte.
Die Nachhaltigkeitstour entwickelte sich aus einer besonderen Erfahrung: einer von der Stadt Mainz beauftragten Stadtführung bei Dunkelheit im Rahmen der ersten Earth Hour, an der Mainz teilnahm. Daraus entstand die Tour #UrbanMainz, die gezielt zu inhabergeführten Läden führte und ein anderes Mainz zeigte – bewusster, lokaler, persönlicher.
Und mit dem Photo Walk, gemeinsam mit dem Fotografen Achim Katzberg, entstand ein Format, das bis heute geblieben ist: gemeinsam durch die Stadt gehen, genauer hinschauen, Perspektiven wechseln.
Parallel dazu wurde auch die inhaltliche Basis weiterentwickelt: Mit neuen und aktualisierten Buchauflagen wie „Best of Mainz – Die Stadt entdecken 2017/2018“, der 3. Auflage von „Mainz zu Fuß“ sowie dem erstmals erschienenen Kalender „Jeden Tag ein Stückchen Heimat – Mainz 2017“ blieb der Blick auf die Stadt nicht nur erlebbar, sondern auch lesbar.
Rückblickend war 2017 kein lautes Jahr.
Aber eines, in dem sich die Richtung geschärft hat.
2016 – Gründung von Best of Mainz und Start des ersten Mainzer Wein-Walks
Der erste Flyer – vier Touren für Mainz

Der erste gedruckte Programmflyer von Best of Mainz erschien im Gründungsjahr 2016. Gerade einmal vier Stadtführungen gehörten damals zum Angebot. An erster Stelle stand der von Best of Mainz entwickelte und erstmals in Mainz angebotene Wein-Walk.
Das ursprüngliche Konzept war weit mehr als ein Spaziergang mit Wein. Der erste Mainzer Wein-Walk führte als moderierte Stadtführung von einer ausgewählten Weinadresse zur nächsten. In den beteiligten Weinhäusern, Vinotheken und Weinbars wurden die Gruppen bereits erwartet. Reservierte Tische, jeweils drei ausgesuchte Weine und passende Häppchen gehörten zum festen Programm.
Auch die Wege zwischen den Stationen waren ein wesentlicher Bestandteil der Tour. Dabei erfuhren die Gäste Wissenswertes über die Geschichte des Weins in Mainz, die städtische Weinkultur und die Entwicklung Rheinhessens als Weinregion. Auf bis zu vier wechselnden Routen verband der Wein-Walk traditionsreiche Mainzer Weinhäuser mit modernen Vinotheken und Weinbars.
Die Idee dahinter: neue Zugänge zur Mainzer Weinkultur schaffen, den Gastgeberinnen und Gastgebern eine Plattform bieten und die positive Entwicklung des rheinhessischen Weins erlebbar machen. Von Beginn an stand dabei ein moderierter und verantwortungsvoller Umgang mit Wein in einem geschützten Rahmen im Mittelpunkt.
Der Mainzer Wein-Walk wurde zu einer wichtigen Wurzel der späteren Wein- und Kulturerlebnisse von Best of Mainz. Das Konzept bildete auch einen wesentlichen Grundstein für den Best Of Wine Tourism Award 2022 der Great Wine Capitals in der Kategorie Weintourismus-Service.
Die erste Stadtführung »Von der Neu- in die Altstadt«

Unsere erste Stadtführung trug den Titel „Von der Neu- in die Altstadt“. Die Idee dahinter war einfach: zwei Stadtteile miteinander verbinden, die oft getrennt gedacht werden.
Wir sind bewusst von der Neustadt in die Altstadt gegangen – und haben unterwegs gezeigt, wie viel es auf diesem Weg zu entdecken und ganz unkompliziert zu genießen gibt. Kleine Läden, Cafés, Wein, Handwerk, Alltägliches. Keine Hochglanzstationen, sondern niedrigschwellige Möglichkeiten, Mainz Stück für Stück kennenzulernen. Mit dieser Tour wurde klar: Best of Mainz bedeutet nicht Sehenswürdigkeiten abhaken, sondern Zusammenhänge herstellen – zwischen Stadtteilen, Menschen und Geschichten.
Aus diesem ersten Rundgang ist vieles entstanden. Und genau das feiern wir 2026 – Schritt für Schritt.
2015 – Best of Mainz wird zur geschützten Marke

Noch vor dem Start der ersten Stadtführungen im Jahr 2016 entstand die Wort-Bild-Marke „Best of Mainz“. Das markante Logo wurde von der Mainzer Designerin Petra Louis in enger Zusammenarbeit mit Best of Mainz entwickelt. Bereits im November 2015 erfolgte die erfolgreiche Eintragung als geschützte Marke beim Deutschen Patent- und Markenamt (DPMA) in München.
Mit ihrer klaren Gestaltung, den Farben Rot und Anthrazit sowie dem Leitsatz „Die Stadt entdecken“ erhielt die neue Marke frühzeitig einen unverwechselbaren Auftritt. Sie steht für besondere Stadtführungen in Mainz, persönliche Vermittlung, lokale Verbundenheit und neue Wege durch die Stadt.
Der Markenschutz wurde zwischenzeitlich erfolgreich verlängert. Damit ist die Wort-Bild-Marke „Best of Mainz“ auch heute beim Deutschen Patent- und Markenamt eingetragen und geschützt. Sie bildet seit 2015 das visuelle Fundament für die Entwicklung von Best of Mainz und den später konsequent ausgebauten Slow-Tourism-Ansatz.
Die Idee für die „Best of Mainz“-Stadtführungen entsteht
Auch die Mainzer Allgemeine Zeitung berichtet schon 2015 über „Best of Mainz“

Stadtführungen in Kooperation mit Mainz Plus City Marketing
Begleitend zur Buchveröffentlichung fanden zwei Stadtführungen statt, die in Kooperation mit Mainz Plus City Marketing durchgeführt wurden. Sie machten die Inhalte von Best of Mainz und weiterer Bücher von Stefanie Jung erstmals direkt im Stadtraum erlebbar und schlugen eine Brücke zwischen Büchern, Stadt und Publikum.

Mit diesem neuen Buch und den begleitenden Führungen können alle Mainzer Bürger als auch die Gäste von außerhalb ein paar tolle Geheim-Tipps für ihren Aufenthalt erlangen. Damit haben wir einen etwas anderen Mainz-Guide, der fernab der Touristenströme auch kleinere Lokalitäten hervorhebt und diesen somit zu mehr Bekanntheit als auch mehr Gästezustrom verhelfen kann.
August Moderer, Geschäftsführer der mainzplus CITYMARKETING GmbH
Buchlaunch & Start der Online-Präsenz
Mit dem Buch „Best of Mainz“, erschienen im Societäts-Verlag Frankfurt, wurde die ursprüngliche Idee eines kompakten Mainz-Guides erstmals Realität. Das Buch bündelte ausgewählte Empfehlungen aus den Bereichen Genuss, Ausgehen, Einkaufen, Kultur und Freizeit und schließt eine bis dahin bestehende Lücke im Angebot an Stadtführern.
Parallel zum Buchlaunch ging die gleichnamige Webseite Best of Mainz online. In einem begleitenden Blog wurden von Beginn an Mainzer Persönlichkeiten, besondere Orte und echte Geheimtipps vorgestellt. Es war der erste Schritt von der Publikation hin zu einer digitalen Plattform.

Seit 2015 – Das Fundament von Best of Mainz
Die Idee: Ein kuratierter Guide für Mainz
Der Ursprung von Best of Mainz liegt in einer klaren Vision: Mainz verdient einen übersichtlichen, kuratierten Guide, der nicht alles zeigt – sondern gezielt das Beste. Dieser Anspruch auf Authentizität, Qualität und persönliche Auswahl prägt Best of Mainz bis heute.
Mit der Veröffentlichung von Best of Mainz im Jahr 2015 entstand ein Titel, der bis heute das Fundament der Plattform bildet. Gemeinsam mit weiteren Publikationen der Mainzer Autorin Stefanie Jung steht Best of Mainz für sorgfältig ausgewählte Empfehlungen, persönliche Perspektiven und echte Lieblingsorte. Nicht alles und jedes, sondern nur das wirklich Besondere.
Eben all das, was Mainz (er-)lebenswert macht.
Fotos (außer AZ) Achim Katzberg