Der Herbst ist die schönste Zeit in Rheinhessen. Der Wein gärt in den Kellern. Die Gastronomie schöpft aus dem Füllhorn der regionalen Produkte und kreiert daraus die schönsten Gaumenfreuden. Den Genießer freut es: Denn die Weine der Region bilden die perfekte Symbiose mit den Aromen der hiesigen Küche. Für «Best of Mainz» war ich zu Gast beim diesjährigen TasteTival des Gourmetrestaurants Bellpepper im Mainzer Hyatt Regency.
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Dampfende Kochtöpfe, frische Kräuter, junge Spitzenweine, interdisziplinäre Workshops und
interessante Gespräche: Das sind nur einige der erlesenen Zutaten für “goûte! Das Genuss- Festival” am 10. und 11. Juni in Mainz.
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Wegen seiner für Mainz urtypischen Weinstuben-Tradition war „das Bluhm“ für die erste Auflage von „Best of Mainz“ vorgesehen. Das kurz vor der Kündigung geführte Interview dafür wurde noch hier auf dem Blog veröffentlicht. Seitdem ist viel passiert. Im Bluhm sind neue Pächter eingezogen und auch Silvia und Roland Ladendorf ganz aktuell ihr neues Lokal, Ladendorfs Weinhaus, am Fuß der Mainzer Gaustraße eröffnet.
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Dass es Sommer wird, merkt ihr in Mainz nicht nur am Wetter, sondern an der stetig zunehmenden Fülle an Events. Wohin aber geht der Mainzer, wenn er sich nicht unmittelbar in den Trubel stürzen will? Best of Mainz hat für euch wieder eine kleine nette Auswahl getroffen!
Ein Lokal namens „Goldener Hirsch“ – und das mitten in der Neustadt. Das macht neugierig. Hängen hier Geweihe und wabert der Geruch dicklicher Soßen durch die Luft? Mitnichten! Inhaberin Nora Benks wagt den Spagat im hippen Gartenfeldplatz-Karrée, einer bodenständig deutschen Küche ihren ganz eigenen Stempel aufzudrücken.
Eine Best of Mainz-Stadtführung fängt da an, wo der Reiseführer aufhört! Kultur und Kulinarik. Schlendern und genießen. Und dabei auch noch andere nette Menschen kennenlernen…
Ab Mai starten die neuen Best of Mainz-Stadttouren. Alle Termine und mehr dazu lest Ihr hier! Weiterlesen